- Nuestras historias
- Reportajes
- La fe en la mesa: una nueva publicación traza el camino para la transformación de los sistemas alimentarios en África
La fe en la mesa: una nueva publicación traza el camino para la transformación de los sistemas alimentarios en África

Se publican las actas de la conferencia de la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios impulsada por la fe, convocada conjuntamente por el KAICIID y el WRI en Kigali
En una poderosa afirmación del papel que pueden desempeñar las organizaciones religiosas en la configuración de sistemas alimentarios equitativos y sostenibles, el Instituto de Recursos Mundiales (WRI) y el Centro Internacional de Diálogo KAICIID han publicado conjuntamente las actas oficiales de la Cumbre sobre la Transformación de los Sistemas Alimentarios impulsada por las religiones, celebrada en Kigali (Ruanda) en diciembre de 2024.
Bajo el título “Hacia un legado de resiliencia”, la publicación recoge las diversas ideas, recomendaciones prácticas y nuevas alianzas surgidas de la cumbre, y destaca la posición privilegiada de las comunidades religiosas para contribuir a la seguridad alimentaria, la resiliencia climática y las prácticas agrícolas sostenibles en África Oriental y más allá.
Leer Hacia un legado de resiliencia: Cumbre sobre la transformación de los sistemas alimentarios impulsada por las religiones
Una visión compartida de la justicia y la sostenibilidad
La cumbre de Kigali, coorganizada por KAICIID y WRI, contó con la participación de más de 130 partes interesadas de 33 países, en representación de 54 organizaciones, entre ellas organizaciones religiosas, agencias de la ONU, la sociedad civil e instituciones de investigación. Su objetivo principal: reconocer y ampliar la labor de las organizaciones religiosas en toda la cadena de valor alimentaria, desde la agricultura regenerativa y la reducción de la pérdida de alimentos hasta la distribución ética y la gestión de residuos. “Los actores religiosos no son solo líderes espirituales, sino también administradores de la tierra, educadores y primeros intervinientes en las comunidades”, afirmó Agustín Núñez-Vicandi, director sénior de programas para África de KAICIID. “Su participación en la transformación de los sistemas alimentarios es esencial para construir modelos de desarrollo inclusivos y centrados en las personas”.
Perspectivas e innovación desde el terreno
Las actas detallan los casos de éxito locales y los retos a los que se enfrentan las organizaciones religiosas, entre los que se incluyen:
- Iniciativas de educación agrícola en las escuelas;
- Sistemas de secado de alimentos con energía solar para reducir los residuos;
- Defensa de la agricultura regenerativa por parte de las organizaciones religiosas, en consonancia con la ética medioambiental;
- Estrategias para involucrar a los jóvenes y las mujeres en los esfuerzos por la soberanía alimentaria.
Los talleres interactivos ayudaron a los participantes a trazar sus intervenciones a lo largo de la cadena de valor alimentaria y a crear conjuntamente planes de acción centrados en la agricultura regenerativa, el desarrollo de capacidades y las asociaciones multisectoriales. Un resultado clave fue el reconocimiento de las organizaciones religiosas no solo como proveedores de servicios, sino también como influyentes en las políticas, capaces de promover una gobernanza alimentaria ética.
El papel de KAICIID: el diálogo como catalizador
Para el KAICIID, la cumbre reafirmó el compromiso del Centro de aprovechar el diálogo interreligioso como herramienta para el desarrollo y la creación de sociedades sostenibles. El evento se basó en las asociaciones existentes del Centro con redes religiosas de toda África y complementó la investigación conjunta realizada anteriormente con el WRI sobre el papel de las comunidades religiosas en la lucha contra la pérdida y el desperdicio de alimentos.
En lugar de imponer nuevos modelos, el enfoque de KAICIID se centró en facilitar la colaboración y el diálogo entre líderes religiosos, expertos en políticas y profesionales del medio ambiente para identificar áreas de acción conjunta. Esto se ajusta al mandato más amplio de KAICIID de fomentar el entendimiento y la cooperación entre culturas y religiones, especialmente a la hora de abordar retos globales como el cambio climático, la migración y la desigualdad.
Una hoja de ruta para el futuro
La publicación esboza cinco recomendaciones clave para ampliar la transformación de los sistemas alimentarios impulsada por las religiones:
- Promover la agricultura regenerativa utilizando tierras y recursos propiedad de las confesiones religiosas.
- Sensibilizar a través de campañas educativas basadas en las escrituras.
- Ampliar las intervenciones poscosecha, como el almacenamiento y la transformación.
- Institucionalizar a los actores religiosos en los foros nacionales y regionales sobre políticas alimentarias.
- Facilitar las asociaciones entre sectores para obtener apoyo técnico, financiero y de promoción.
Esta hoja de ruta se hace eco de las voces que se escucharon a lo largo de la cumbre, voces que pedían una mayor inclusión de los valores morales, espirituales y culturales en la búsqueda de la justicia alimentaria y la sostenibilidad medioambiental.
Continuar el diálogo
A medida que las actas de la cumbre se difunden a un público más amplio, KAICIID y sus socios invitan a una mayor colaboración con los actores religiosos, los gobiernos locales, las agencias de desarrollo y los innovadores del sector privado. Esto es solo el comienzo de un movimiento creciente que reconoce los alimentos no solo como sustento, sino como un hilo sagrado que conecta a las personas, el planeta y el propósito.
La fe en la mesa: una nueva publicación traza el camino para la transformación de los sistemas alimentarios en África

En el corazón de Cabo Delgado, Mozambique, donde las comunidades siguen lidiando con las…

Como destacan los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS 4), la educación es fundamental para…