تولى الشيخ العريفي في حياته المهنية الطويلة في الشؤون الدينية مناصب عديدة، ومنها منصب الوكيل السابق لوزارة الشؤون الإسلامية في المملكة العربية السعودية والملحق الديني في السفارتين السعوديتين في لندن وبريتوريا بجنوب إفريقيا. وإلى جانب منصبه الحالي مستشارًا لوزير الشؤون الإسلامية في المملكة العربية السعودية، فهو عضو في الأمانة العامة لمؤتمر قادة الأديان العالمية والتقليدية منذ عام 2019. وقد نشر الشيخ العريفي ورقات بحثية وأجرى دورات تدريبية في مجالات الدبلوماسية الدينية والحوار بين أتباع الأديان والثقافات وهو خريج جامعة الكويت بشهادة في الفقه الإسلامي.